Søtpotet og gulrotpuré

Da har jeg prøvd meg på å blande søtpotet med gulrot. Dette synes mor og barn var veldig godt:)

Du trenger til 4-5 porsjoner:
5 stk søtpotet
4 stk gulrot

Kutt søtpotetene opp i biter. La det koke i ca 20 min. Kutt gulrøttene i biter. Legg de ned sammen med søtpotetene etter 10 min.
Fjern store deler av kokevannet, men spar på litt for å evt. spe på litt. Mos alt med stavmikser til en glatt puré.

Comments are closed.