Archive | Oppskrifter RSS feed for this section

Pasta a la pesto pronto

Denne oppskriften kommer fra tine.no(application på telefonen, veldig greit) Navnet på matretten hørtes jo litt flott ut da så måtte teste ut denne.. Du trenger: til 2 porsjoner 300g pasta(brukte fullkornsspagetti) 1 purre 1 hvitløksbåt 3-4 sjampingjonger(eller annen sopp) 1 ss olje 1 beger creme fraiche pesto 400g svinekjøtt eller kylling 1. Kok pastaen, rens [...]

Continue Reading →

Varm couscoussalat med kylling og grønnsaker

Tipper mange ikke har hørt om couscous engang. Det er ikke en vanlig ingrediens her i nord. Blir brukt mye i midtøsten og nord Afrika. Couscous er  gryn fremstilt av semule av durumhvete. Det finnes fullkornsaditions også Dagens middag: Varm couscoussalat med kylling og grønnsaker(2 porsjoner) 1.Ta 4 dl couscous i en gryte med 4 [...]

Continue Reading →

Svinekjøtt og nudler på thaivis

Da var den trofaste bloggeren tilbake Til jul fikk jeg en kokebok – Helsekokeboken. Jeg har dette nyttårsforsettet: Lage 3 middager i uken fra denne boken(så variert som mulig) Jeg håper å kunne inspirere deg til å velge sunne, enkle og gode oppskrifter i hverdagen. -Her er årets første forsøk – Svinekjøtt og nudler på [...]

Continue Reading →

Pasta bolognese

Jovisst er det mulig å gjøre middagen litt sunnere, og ikke tar det noe særlig lang tid heller. Å lage middagen fra bunnen av har mange helsegevinster. Du vet selv hva du tar i maten, du kan være med å begrense saltet, fettet og sukkeret som ofte finnes i halvfabrikatvarer. Her er en god og [...]

Continue Reading →